產(chan)品時間:2023-01-23
簡要描述:
亮氨酸生產廠家廠家白色有光澤六面體晶體或白色結(jie)晶性(xing)粉末。略有苦味(wei)。無(wu)臭,味(wei)微苦.約(yue)337℃分(fen)解,于(yu)(yu)145-148℃升華。在(zai)烴類存(cun)在(zai)下,在(zai)無(wu)機酸(suan)(suan)水溶(rong)液中性(xing)能穩定。每克溶(rong)于(yu)(yu)40ml水和約(yue)100ml醋酸(suan)(suan)。略溶(rong)于(yu)(yu)水。微溶(rong)于(yu)(yu)乙(yi)醇,溶(rong)于(yu)(yu)稀鹽酸(suan)(suan)和堿(jian)性(xing)氫氧化物(wu)和碳(tan)酸(suan)(suan)鹽溶(rong)液。不溶(rong)于(yu)(yu)。熔點(dian)293~295℃.在(zai)氫類存(cun)在(zai)下,在(zai)無(wu)機酸(suan)(suan)水溶(rong)性(xing)中性(xing)能穩定。
品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
---|---|---|---|
規格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現貨 |
主要用途 | 食品保健品等補充營養 | 應用領域 | 醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥 |
亮氨酸(suan)生產廠(chang)家(jia)亮氨酸(suan)廠(chang)家(jia)
亮氨酸生產廠家廠家
亮氨酸(suan)
L-亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)酸(suan),又稱白氨(an)(an)(an)酸(suan),化學名(ming)為(wei)α一(yi)(yi)氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)異(yi)己酸(suan),1819年Proust首先從(cong)奶酪(lao)中分離得(de)到(dao)。后來,Braconnot從(cong)肌(ji)肉與羊毛的酸(suan)水解物中得(de)到(dao)其結晶,并(bing)定名(ming)為(wei)亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)酸(suan)。L一(yi)(yi)亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)酸(suan)是(shi)常(chang)見(jian)十八(ba)種氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)中的一(yi)(yi)種,也是(shi)人體八(ba)種必需氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)之一(yi)(yi),另(ling)外由于L一(yi)(yi)亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)酸(suan)和(he)L一(yi)(yi)異(yi)亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)酸(suan)、L-擷氨(an)(an)(an)酸(suan)的分子結構中都含有一(yi)(yi)個甲基(ji)(ji)側鏈而(er)被稱為(wei)支鏈氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)(Branched chain amina acids, BCAA)。
中文名稱:L-亮氨酸
中文(wen)別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英(ying)文名稱:L-Leucine
英文別(bie)名(ming):(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE
CAS:61-90-5
EINECS:200-522-0
分(fen)子(zi)式:C6H13NO2
分子量:131.17
[用(yong) 途]:L-亮氨(an)(an)酸是人體不能合成(cheng)的(de)一種(zhong)必須氨(an)(an)基(ji)酸。食品(pin)工業(ye)上主要用(yong)作食品(pin)營(ying)養增(zeng)(zeng)補劑(ji)。營(ying)養增(zeng)(zeng)補劑(ji);調味增(zeng)(zeng)香劑(ji)。配制(zhi)氨(an)(an)基(ji)酸液及綜合氨(an)(an)基(ji)酸制(zhi)劑(ji),植物生長促進劑(ji)。
1、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin):用(yong)于乳制(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、肉(rou)制(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、烘焙食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、面制(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、調味食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等。
2、工業(ye)制造:石(shi)油業(ye) 、制造業(ye)、農業(ye)產(chan)品、蓄電(dian)池、精密鑄件等(deng)。
3、其它制(zhi)品(pin):可代替甘油作(zuo)加香、防凍保(bao)濕(shi)劑。
4、化(hua)妝(zhuang)品:洗(xi)面乳、美容霜(shuang)、化(hua)妝(zhuang)水(shui)、洗(xi)發水(shui)、面膜等。
5、飼料(liao):寵物罐頭、動(dong)物飼料(liao)、水產飼料(liao)、維(wei)生(sheng)素(su)飼料(liao)等。
在食品加工(gong)過程中(zhong),并非每種產品都需要強(qiang)化(hua),強(qiang)化(hua)劑(ji)的使(shi)用要有針對性,使(shi)用強(qiang)化(hua)劑(ji)通常應注意以下幾點:
(1)強化(hua)用(yong)的(de)營養素應是(shi)人們膳食中(zhong)或大(da)眾食品中(zhong)含量低于需要(yao)量的(de)營養素;
(2)易被機體吸(xi)收利用;
(3)在食(shi)品加(jia)工(gong)、貯存(cun)等過(guo)程中(zhong)不易分(fen)解破壞(huai),且不影響食(shi)品的色(se)、香、味等感(gan)官(guan)性狀;
(4)強化劑(ji)量(liang)適當,不致破壞機體營養平衡(heng),更不致因攝食(shi)過量(liang)引(yin)起中(zhong)毒;
(5)衛生安(an)全,質量合格,經濟合理(li)。
亮氨酸生產廠家廠家
相關產品