河北L-苯丙氨酸生產廠家

L-苯丙(bing)氨酸
中文別(bie)名：L-苯(ben)基(ji)丙氨酸; L-苯(ben)基(ji)丙胺酸; L-苯(ben)丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基(ji)氫化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
英文名：L-Phenylalanine
分(fen)子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS號：15099-85-1;63-91-2
EINECS號：200-568-1
物理化學性質
熔(rong)點：270-275℃
沸點：329.5 °C at 760 mmHg
閃點(dian)：153.1 °C
密(mi)度：1.29
水(shui)溶(rong)性：1-5 g/100 mL at 25℃

性   狀： ;無色至白色片狀晶體或(huo)白色結晶性粉末。略有特殊氣味和(he)苦味。在受(shou)熱(re)、光照、空氣中穩定。

可(ke)添加于(yu)焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類(lei)起氨基(ji)-羰基(ji)反應，可(ke)改(gai)善食品的香味。

功(gong)用：L-苯丙氨酸是(shi)重要的(de)食(shi)品添加劑(ji)(ji)-甜味劑(ji)(ji)阿斯(si)巴甜（Aspartame）的(de)主原(yuan)料。食(shi)品工業(ye)上主要用作食(shi)品甜味劑(ji)(ji)阿斯(si)巴甜的(de)合成(cheng)(cheng)原(yuan)料;也(ye)可作為營養增補(bu)劑(ji)(ji)。L-苯丙氨酸是(shi)必需的(de)氨基酸之一。用作營養強化(hua)劑(ji)(ji)、復合氨基酸制劑(ji)(ji)的(de)成(cheng)(cheng)分。用于營養強化(hua)劑(ji)(ji)，用于合成(cheng)(cheng)新型甜味劑(ji)(ji)天(tian)冬(dong)甜素（L-天(tian)冬(dong)氨酸、L- 苯丙氨酸結合的(de)二肽甲酯）

【L-苯丙氨酸用途】

   1、L-苯丙氨酸是重要(yao)的(de)食(shi)品添加(jia)劑-甜味劑阿斯巴(ba)甜（Aspartame）的(de)主(zhu)原(yuan)料，人體(ti)必(bi)需氨基酸之一，食(shi)品工(gong)業上主(zhu)要(yao)用作食(shi)品甜味劑阿斯巴(ba)甜的(de)合(he)成原(yuan)料;也(ye)可作為營(ying)養增補劑。

   2、L-苯(ben)丙氨(an)酸用于(yu)生化研究。L-苯(ben)丙氨(an)酸配制(zhi)培養(yang)基。L-苯(ben)丙氨(an)酸用于(yu)營養(yang)學研究。

   L-苯丙氨(an)(an)酸是(shi)必(bi)需的(de)氨(an)(an)基酸之一 。L-苯丙氨(an)(an)酸用作(zuo)營養強化劑。

   3、L-苯丙氨酸是氨基酸類。大量用于合(he)成新型甜(tian)味劑(ji)天冬甜(tian)素是合(he)成阿斯巴甜(tian)的主要原料。

      功用(yong)：L-苯丙氨酸是重要的(de)食(shi)品添(tian)加劑(ji)(ji)-甜味(wei)劑(ji)(ji)阿斯(si)巴甜（Aspartame）的(de)主原料(liao)，食(shi)品工(gong)業上(shang)主要用(yong)作食(shi)品甜味(wei)劑(ji)(ji)阿斯(si)巴甜的(de)合成(cheng)原料(liao);也(ye)可作為營養增補劑(ji)(ji)。

      用作(zuo)營養(yang)強化劑(ji)

      是合(he)成阿(a)斯巴甜的(de)主要原(yuan)料。

【應用領(ling)域(yu)】

     食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)：用于(yu)乳制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、肉制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、烘焙食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、面制(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、調味食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)等(deng)。

     飼(si)料(liao)：寵物(wu)罐頭、動物(wu)飼(si)料(liao)、水(shui)產飼(si)料(liao)、維生素飼(si)料(liao)等(deng)。

河北L-苯丙氨酸生產廠家