蛋氨酸生產廠家(jia)蛋氨酸廠家(jia)

蛋氨酸生產廠家廠家

1.蛋氨酸性狀(zhuang)  

白色(se)薄(bo)片狀結晶或結晶性(xing)粉末。有特殊氣(qi)味。味微甜。熔點281度（分(fen)解）。10水溶(rong)液的PH值5.6-6.1.無旋光性(xing).對熱及(ji)空(kong)氣(qi)穩(wen)定(ding).對強酸不穩(wen)定(ding),可(ke)導致脫(tuo)甲基作用.溶(rong)于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶(rong)液。極難(nan)溶(rong)于乙醇。   

2.營養增補劑(ji)(ji)。與L-型(xing)(xing)蛋氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)的生(sheng)理(li)效果相同(tong)，但價格低（L-型(xing)(xing)由DL-型(xing)(xing)制(zhi)得(de)），故一(yi)(yi)般(ban)均用DL-蛋氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生(sheng)粉(fen)、大豆、土豆、菠菜等(deng)植(zhi)物性食品中以(yi)改(gai)善氨(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)平衡。需要量(liang)隨胱氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)攝(she)入量(liang)而一(yi)(yi)異。成(cheng)人男子需要量(liang)為1.1g/d。海膽(dan)味與蛋氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)有關，海膽(dan)甜味與甘氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、丙氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)有關，苦味與纈(xie)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)有關，鮮味與谷(gu)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)等(deng)有關，因(yin)此可(ke)將這些(xie)氨(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)配(pei)制(zhi)成(cheng)調味劑(ji)(ji)。尚用于氨(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)輸液(ye)，綜合氨(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)制(zhi)劑(ji)(ji)。

應用范(fan)圍  1、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)：用于乳制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、肉制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、烘焙(bei)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、面制(zhi)(zhi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、水(shui)產(chan)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、各類飲(yin)料、調(diao)味食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)(deng)。 1、保健食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin) 、填充劑(ji)、藥(yao)用原料等(deng)(deng)。 3、工業制(zhi)(zhi)造：石油(you)業 、制(zhi)(zhi)造業、農(nong)業產(chan)品(pin)(pin)(pin)、蓄電池、精密鑄件等(deng)(deng)。 4、化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)：洗面乳、美容霜、化(hua)妝(zhuang)水(shui)、洗發(fa)水(shui)、面膜等(deng)(deng)。 5、飼(si)(si)(si)料：寵物(wu)罐頭、動(dong)物(wu)飼(si)(si)(si)料、水(shui)產(chan)飼(si)(si)(si)料、維生素飼(si)(si)(si)料、獸藥(yao)產(chan)品(pin)(pin)(pin)等(deng)(deng)。 

 人(ren)類(lei)的(de)(de)(de)天然食物，幾乎沒有(you)一種單純(chun)食物可以滿足人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)全(quan)部營(ying)養(yang)需(xu)要(yao)，由于各國人(ren)民(min)的(de)(de)(de)膳食習慣，地(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)食物收獲品種及生(sheng)(sheng)(sheng)產、生(sheng)(sheng)(sheng)活水平等等的(de)(de)(de)限制，很(hen)少(shao)能(neng)(neng)使(shi)日(ri)常的(de)(de)(de)膳食中包含所有(you)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)素(su)，往(wang)往(wang)會出現某些(xie)(xie)營(ying)養(yang)上的(de)(de)(de)缺(que)陷。根據(ju)營(ying)養(yang)調查，各地(di)(di)(di)普遍缺(que)少(shao)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B2，食用精(jing)白(bai)米、精(jing)白(bai)面的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)區(qu)缺(que)少(shao)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B1，果(guo)蔬缺(que)乏(fa)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)區(qu)常有(you)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)C缺(que)乏(fa)，而(er)內地(di)(di)(di)往(wang)往(wang)缺(que)碘。這些(xie)(xie)問(wen)題如能(neng)(neng)在當地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)基礎膳食中有(you)的(de)(de)(de)放矢地(di)(di)(di)通過營(ying)養(yang)強化(hua)來(lai)解決，就能(neng)(neng)減少(shao)和防止疾病的(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)，增強人(ren)體(ti)體(ti)質。

蛋氨酸生產廠家廠家