乙基香蘭素的生產廠家

一、簡介(jie)

產品名稱：乙基香蘭素

別(bie)名：乙基香草醛；

化學(xue)式(shi)：C9H10O3

來源(yuan)：由鄰乙(yi)氧(yang)基苯酚或黃樟腦油制得(de)。

二、性(xing)狀

香蘭素(su)為(wei)白(bai)色針(zhen)狀結晶。香蘭素(su)有芳香氣味。溶于125倍(bei)的(de)水、20倍(bei)的(de)乙二(er)醇及2倍(bei)的(de)95%乙醇。 

三、用途

香(xiang)蘭素是中(zhong)(zhong)(zhong)國規定允許使用的食(shi)用香(xiang)料，可(ke)作(zuo)定香(xiang)劑，是配制香(xiang)草型香(xiang)精的主要原料。也可(ke)直接用于餅(bing)干、糕點、糖果、飲料等食(shi)品(pin)(pin)的加(jia)香(xiang)。用量按正(zheng)常生產需要，一般在巧克力(li)中(zhong)(zhong)(zhong)970mg/kg；口香(xiang)糖中(zhong)(zhong)(zhong)270mg/kg；糕點、餅(bing)干中(zhong)(zhong)(zhong)220mg/kg；糖果中(zhong)(zhong)(zhong)200mg/kg；調味品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)(zhong)150mg/kg；冷(leng)飲中(zhong)(zhong)(zhong)95mg/kg。        

1規定為允許使用(yong)的食用(yong)香(xiang)料(liao)。廣泛用(yong)于(yu)配制(zhi)香(xiang)草、巧克力、奶油(you)等型(xing)香(xiang)精，用(yong)量可達25%～30%，或直接用(yong)于(yu)餅干、糕點，用(yong)量0.1%～0.4%，冷飲0.01%～0.3%，糖果0.2%～0.8%，尤其是含乳制(zhi)品。    

常用(yong)于各類食品、飲(yin)品、保健(jian)食品、合成(cheng)原料(liao)、香(xiang)精等

本品屬廣(guang)譜型(xing)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)料(liao),是(shi)當今世界上 重(zhong)要的(de)合成香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)料(liao)之(zhi)一,是(shi)食品添加劑(ji)行業(ye)中(zhong)*的(de)重(zhong)要原料(liao),其香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣是(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)蘭(lan)素的(de)3-4倍,具有濃(nong)郁(yu)的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)莢蘭(lan)豆香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣,且留香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)持(chi)久。廣(guang)泛用(yong)于(yu)食品、巧克力、冰(bing)淇淋(lin)、飲料(liao)以(yi)及日用(yong)化妝(zhuang)品中(zhong)起增(zeng)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和(he)定香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)作用(yong)。另外乙基(ji)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)蘭(lan)素還可(ke)做飼料(liao)的(de)添加劑(ji)、電鍍行業(ye)的(de)增(zeng)亮劑(ji),制(zhi)藥行業(ye)的(de)中(zhong)間(jian)體(ti)。

第(di)三(san)代鮮味(wei)(wei)(wei)(wei)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)料(liao)(liao)為(wei)風味(wei)(wei)(wei)(wei)型(xing)鮮味(wei)(wei)(wei)(wei)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)料(liao)(liao)，包括動物(wu)蛋白質水解物(wu)、植物(wu)蛋白質水解物(wu)、及(ji)酵母(mu)抽(chou)提物(wu)都是新型(xing)食品(pin)(pin)鮮味(wei)(wei)(wei)(wei)劑，主(zhu)要用于生(sheng)產各(ge)種(zhong)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)和食品(pin)(pin)的(de)營(ying)養(yang)強化(hua)，并(bing)作(zuo)為(wei)功能性食品(pin)(pin)的(de)基料(liao)(liao)，是生(sheng)產肉(rou)味(wei)(wei)(wei)(wei)香精(jing)的(de)重(zhong)要原(yuan)料(liao)(liao)。第(di)四代增(zeng)昧劑主(zhu)要是復合(he)型(xing)增(zeng)味(wei)(wei)(wei)(wei)劑。是由氨基酸、味(wei)(wei)(wei)(wei)精(jing)、核苷(gan)酸、天然的(de)水解物(wu)或萃取(qu)物(wu)、有機(ji)酸、甜昧劑無機(ji)鹽甚至香辛(xin)料(liao)(liao)、油脂等(deng)各(ge)種(zhong)具有不同增(zeng)味(wei)(wei)(wei)(wei)作(zuo)用的(de)原(yuan)料(liao)(liao)經科(ke)學方法組合(he)、調(diao)(diao)(diao)配、制作(zuo)而成的(de)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)產品(pin)(pin)，能夠直(zhi)接滿足某種(zhong)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)目的(de)

乙基香蘭素的生產廠家