河北L-半胱氨酸堿生產廠家

中文名稱:L-半胱氨酸堿

中文別名:2-氨(an)(an)基(ji)-3-巰基(ji)丙(bing)(bing)酸(suan)(suan);β-巰基(ji)-α-氨(an)(an)基(ji)丙(bing)(bing)酸(suan)(suan);3-巰基(ji)丙(bing)(bing)氨(an)(an)酸(suan)(suan);硫(liu)代(dai)絲氨(an)(an)酸(suan)(suan);L-半胱氨(an)(an)酸(suan)(suan)堿;L-巰基(ji)丙(bing)(bing)氨(an)(an)酸(suan)(suan)

L-半胱氨酸堿  含量：99%  L-Cysteine

CAS號：52-90-4 MDL號：MFCD00064306 

分子量：121.16 EINECS號(hao)：200-158-2

分子(zi)式：C3H7NO2S 分子(zi)結構:

 L-半胱氨酸堿的化學性(xing)質(zhi),質(zhi)量標準(zhun)及用途

化學(xue)性質

白(bai)色結晶(jing)體或(huo)結晶(jing)粉末，有怪味，易(yi)溶(rong)于水。

熔點                              220 °C (dec.)(lit.)

溶(rong)解性：溶(rong)于稀無機酸和堿性溶(rong)液，易溶(rong)于水（0.011g/100ml，25’C），難溶(rong)于乙醇，不溶(rong)于醚。

一(yi)種生物體內(nei)常見的(de)(de)氨(an)(an)基(ji)酸，可(ke)由體內(nei)的(de)(de)蛋氨(an)(an)酸（甲硫氨(an)(an)酸，人體必需氨(an)(an)基(ji)酸）轉化而來，可(ke)與胱氨(an)(an)酸互(hu)相轉化。

HSCH2CH（NH2）COOH，(C3H7NSO2)為(wei)含(han)硫α-氨基酸之(zhi)一，遇硝普鹽（nitroprusside）呈紫色（因(yin)SH而顯色），存在(zai)于許多蛋白質、谷胱甘(gan)肽中，與Ag ，Hg ，Cu 等金屬離子可(ke)形成不(bu)溶(rong)性的硫醇鹽（mercapti－de）。即R－S－M′，R－S－M″－S－R（M′，M″各為(wei)1價、2價金屬）。

性(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)：無色至百色細柱狀(zhuang)結(jie)晶或白色結(jie)晶性(xing)(xing)(xing)粉末(mo)，有輕微特殊氣味和滋(zi)味（略酸）。具還原性(xing)(xing)(xing)，有抗氧和防止非酶性(xing)(xing)(xing)褐變作(zuo)用。熔點175（分(fen)解）。溶(rong)于(yu)水(shui)(shui)，水(shui)(shui)溶(rong)液(ye)呈酸性(xing)(xing)(xing)，PH值在3時為(wei)1.2,1時為(wei)1.7,0.1時為(wei)2.4.亦(yi)溶(rong)于(yu)乙醇(chun)、氨(an)水(shui)(shui)和醋酸，不溶(rong)于(yu)、丙酮、苯(ben)、二硫化碳。

 用途 
主(zhu)要用(yong)于醫(yi)藥、化(hua)(hua)妝品、生(sheng)化(hua)(hua)研(yan)究等方面。用(yong)于面包料中，以(yi)促(cu)進(jin)谷(gu)朊(ruan)形成及促(cu)進(jin)發(fa)酵(jiao)、出模、防止老化(hua)(hua)等。用(yong)于天(tian)然果(guo)汁(zhi)(zhi)中，以(yi)防止維生(sheng)素C氧(yang)化(hua)(hua)和(he)防止果(guo)汁(zhi)(zhi)變(bian)成褐色(se)。該品有(you)解毒作用(yong)，可用(yong)于丙烯腈中毒、芳(fang)香(xiang)族(zu)酸中毒。該品還有(you)預(yu)防放射(she)線損傷人體的(de)作用(yong)，也是治(zhi)療支氣管炎的(de)藥物，尤其是作為化(hua)(hua)痰藥（大多以(yi)乙酰L-半胱氨(an)酸甲(jia)酯酸鹽的(de)形式使用(yong)。化(hua)(hua)妝品方面主(zhu)要用(yong)于美容水、燙發(fa)液、防日曬的(de)護膚(fu)膏(gao)霜等。

河北L-半胱氨酸堿生產廠家