三氯蔗糖的生產廠家

一(yi)、簡介

中文名稱：三氯(lv)蔗(zhe)糖
中文(wen)別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半(ban)乳糖。
英(ying)文(wen)名稱： Sucralose
甜 度：是蔗糖(tang)的600-650倍
CAS號：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64 

二、性(xing)狀

三氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖(tang)是一(yi)種蔗(zhe)(zhe)糖(tang)素，呈白(bai)色至近白(bai)色結晶性粉末，幾乎無(wu)臭(chou)，不吸(xi)濕(shi)。甜(tian)味與蔗(zhe)(zhe)糖(tang)相似，甜(tian)度為蔗(zhe)(zhe)糖(tang)的600倍。極易溶于水、乙醇和甲醇 

三、用途

我國《食品(pin)(pin)添加劑衛生標準》(GB2760-2014)規定三氯蔗糖可用于(yu)餐桌甜味劑，*使用量為(wei)0.05g/包(bao)、片；冷凍飲(yin)品(pin)(pin)(03.04食用冰除外)、水果(guo)罐(guan)頭(tou)、腌漬的蔬(shu)菜、雜糧罐(guan)頭(tou)、焙烤食品(pin)(pin)、用于(yu)果(guo)汁(zhi)(味)型(xing)飲(yin)料、復合調味料、配制酒、醬(jiang)及醬(jiang)制品(pin)(pin)、醋、醬(jiang)油中

三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)調制乳、風味發酵(jiao)乳、加工食用(yong)(yong)菌和藻(zao)類(lei)中(zhong)(zhong)，三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)香辛(xin)料醬(如(ru)芥末醬、青(qing)芥醬)中(zhong)(zhong)，三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)果醬類(lei)、果凍類(lei)食品中(zhong)(zhong)，三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)發酵(jiao)酒中(zhong)(zhong)，三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)調制乳粉(fen)和調制奶油粉(fen)中(zhong)(zhong)，三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)蛋(dan)黃醬、沙拉醬中(zhong)(zhong)，三(san)(san)氯(lv)蔗(zhe)(zhe)糖用(yong)(yong)于(yu)(yu)、蜜餞、糖果中(zhong)(zhong) 。 

使用(yong)三(san)氯蔗(zhe)糖還可以掩(yan)蔽維生(sheng)素和各種機能(neng)性(xing)物(wu)質(zhi)(zhi)產(chan)生(sheng)的澀(se)味等不(bu)良味道。由(you)于三(san)氯蔗(zhe)糖本身的穩定(ding)性(xing)能(neng)*，不(bu)易與其他物(wu)質(zhi)(zhi)發生(sheng)反應(ying)，所以，作為甜味劑在飲料(liao)生(sheng)產(chan)中添加(jia)使用(yong)時，不(bu)會對飲料(liao)的香味、色調、透明性(xing)、粘性(xing)等穩定(ding)性(xing)指標產(chan)生(sheng)任(ren)何影(ying)響，易于使用(yong)。 

【應(ying)用(yong)領域】
1 食(shi)品(pin)；乳制(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)、肉質食(shi)品(pin)、烘培(pei)食(shi)品(pin)、面制(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)、調味(wei)食(shi)品(pin)等
2 醫藥；保健食(shi)品(pin)、填充劑、醫藥原料等
3 工業(ye)制(zhi)造；石油業(ye)、制(zhi)造業(ye)、農業(ye)產(chan)品、蓄電(dian)池(chi)、精(jing)密鑄件等(deng)
4 煙草制品；可代替(ti)甘油作(zuo)煙絲的加香、防凍(dong)保濕(shi)劑(ji)  

5 化妝品；洗(xi)面乳、美容霜、化妝水、洗(xi)發水、面膜等
6 飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)；寵物罐頭、動物飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、水產飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、維生素(su)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)、獸藥產品等

三氯蔗糖的生產廠家